怎么样炒荷兰豆跟腊肠（你家常腊肠荷兰豆的正宗做法）

咸鲜微微甜的腊肠荷兰豆，来换换口味叭！超简单，0难度，下了班也能超快吃上饭！

By 逆着洋流的鱼

用料

• 荷兰豆 适量
• 腊肠 2根
• 生抽 2勺
• 耗油 半勺
• 鸡精 2小勺
• 盐 2小勺

做法步骤

1、备料：荷兰豆摘好洗净、2根腊肠切片、5瓣蒜切蒜末

2、起锅热油，小火下入蒜末爆香后下入荷兰豆中大火翻炒至都粘上油。

3、下入准备好的腊肠中大火翻炒。

4、加入2勺生抽、半勺耗油、1勺鸡精、1小勺盐中大火翻炒均匀。

5、翻炒至食材熟透，盛出完成！ （我炒菜的时候顺道刷了个碗，炒的稍微有点过了，你们看着熟了就盛出来，别学我放时间长了去打狼了时间火候正好翠绿翠绿的应该会更好看） 今天你学废了么？艾瑞巴蒂下个菜见！

荷兰豆的营养功效

1.提高机体免疫力

提高机体的抗病能力和康复能力。

2.防癌抗癌

防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的合成，预防癌症的发生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功效。

4.利肠通便

可以促进胃肠蠕动，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。

荷兰豆的饮食禁忌

豌豆，尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化，过食可引起消化不良、腹胀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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