墨鱼虾饼制作方法（墨鱼虾饼怎么制作）

将墨鱼胶和虾肉蒸熟把墨鱼胶和虾肉切碎和葱花，一起搅拌成面糊，今天小编就来说说关于墨鱼虾饼制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

墨鱼虾饼制作方法

将墨鱼胶和虾肉蒸熟。

把墨鱼胶和虾肉切碎和葱花，一起搅拌成面糊。

加入鸡蛋，面粉，盐，胡椒粉和葱花，一起搅拌成面糊。

放入锅里煎，油温6分热，锅里放少量花生油，中火煎4分钟左右，过程不停翻饼，避免焦了，油温太低容易沾锅，太高容易糊了，墨鱼虾饼两面金黄即可。