自制简单芒果班戟（在家自制班戟新口感）

春暖花开，景色美、心情美，吃的食物也要甜甜美美的，女孩子有多爱吃甜品，小朋友多不喜欢吃水果，那就自己在家做个水果班戟，用量安全、制作简单，放心食用又健康。

营养学讲，春天应该补充甘甜之物，水果姑且就向这里靠拢一下吧！班戟的饼皮像极了可丽饼，可丽饼像极了甜口的中式煎饼，那么作为中国人的我们，摊饼自然不在话下。象征性的刷上一层油，只为皮不沾锅，容易取下。薄如纸的饼皮为班戟增加一层口感，一丝香甜，衬托出奶油的丝滑绵密。

今天我们做的芒果班戟里，加入了蔬果脆，给这道甜品又增加了多一层的口感，香软的饼皮，滑软的奶油，甜香的芒果，脆脆的蔬果粒，一口咬下多重体验。

记笔记：芒果班戟

01.

#准备#

1.面粉中放入白糖、鸡蛋、融化的黄油

2.分次加入牛奶，搅拌均匀呈面糊，过筛

02.

#制作#

1.锅底刷油，倒入面糊，摊成薄饼

2.奶油中加入芒果丁、蔬果脆拌匀

3. 码放在饼中央卷成条状，切开摆盘即成

温馨小贴士.

春季多吃水果，补充糖分。芒果可以换成大家喜欢吃的水果口味。如：香蕉、草莓、榴莲等。