蒲公英能生吃吗（蒲公英能否生吃）

蒲公英是可以生吃的，可以凉拌当菜吃，也可以晒干后泡茶喝，能够起到清热解毒的作用，对治疗泌尿系统感染疾病以及皮肤类疾病也有一定的辅助作用由于蒲公英性寒凉，不能进食太多，否则会体寒，我来为大家科普一下关于蒲公英能生吃吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蒲公英能生吃吗

蒲公英是可以生吃的，可以凉拌当菜吃，也可以晒干后泡茶喝，能够起到清热解毒的作用，对治疗泌尿系统感染疾病以及皮肤类疾病也有一定的辅助作用。由于蒲公英性寒凉，不能进食太多，否则会体寒。

蒲公英最常见的食用部位是叶子和茎，凉拌、清炒、下汤、做馅等都可以。