西安网红面条店铺（西安网红店柳巷面）

西安市“柳巷面”名气大，游客也不少，他家的面就一种拉条子，多少年没改变过，面条粗细不匀，煮的偏硬，口味重，配的菜、肉较少，但价格不低，大碗18元，小碗15元，网红店嘛，今天小编就来说说关于西安网红面条店铺?下面更多详细答案一起来看看吧!

西安网红面条店铺

西安市“柳巷面”名气大，游客也不少，他家的面就一种拉条子，多少年没改变过，面条粗细不匀，煮的偏硬，口味重，配的菜、肉较少，但价格不低，大碗18元，小碗15元，网红店嘛。

开票时总问顾客:要辣椒不？辣椒多还是少？不可思议，餐桌上就有辣椒罐，顾客根据需要自己放不就完了嘛？给员工徒增工作量还有可能出差错。

柳巷面有一大景观，送餐的女服务员，少时4、5个，高峰时更多，带着甘肃宁夏一带口音扯着嗓子高声叫号，此起彼伏，同时夹杂着顾客的声音:✘✘号在这儿；有时候食客们只顾互相聊天，服务员转了一圈，叫了半天号码，竟然无人应答，再继续转圈大声叫号加上抱怨，吵不死你就不错了，还谈什么就餐环镜？

有时候就瞎琢磨，这个环节为什么这样设计？老板完全可以装一套语音呼叫系统，让顾客自己去取饭口取饭，都比这样秩序好，这样少了送餐服务员，节省的人工开支应该也不少，有时候想给老板建议下，又一想，人家生意人个个精明透顶，不会想不到，咱咸吃萝卜淡操心，别自讨没趣。