广味香肠配料（广味香肠配料介绍）

广味香肠原料：猪肉、白糖、猪小肠、红曲粉、草果、肉桂粉、花椒、高度酒、盐、鸡精、胡椒粉、丁香，我来为大家科普一下关于广味香肠配料?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

广味香肠配料

广味香肠原料：猪肉、白糖、猪小肠、红曲粉、草果、肉桂粉、花椒、高度酒、盐、鸡精、胡椒粉、丁香。

清洗猪小肠。

制作香料粉和腌料。

将腌料和猪肉混合均匀，腌制一天。

灌肠。

放在通风处风干十天至十五天，冷冻保存即可。