面酱拌凉皮的做法（面酱拌凉皮怎样做）

食材：凉皮一碗、芝麻香油1勺、意大利面肉酱1勺、盐1勺、黄瓜1根、豆芽100克，我来为大家讲解一下关于面酱拌凉皮的做法?跟着小编一起来看一看吧!

面酱拌凉皮的做法

食材：凉皮一碗、芝麻香油1勺、意大利面肉酱1勺、盐1勺、黄瓜1根、豆芽100克。

直接用食用油，煮开；关火；

放入黑芝麻，白芝麻也可以；

再放入辣椒；

调入辣椒粉、孜然粉等，调制而成，很香；可以多做点存起来，临时都好用；

把凉皮，放入一个大盆中，凉皮，事先切成条状，放入凉水中，浸泡下，捞出，就可以了；

豆芽菜，再开水中烫下，断生，再过凉水，也是很清脆的；

把黄瓜，直接削成丝状，放入；黄瓜要新鲜的，越新鲜的越脆；

再放入豆芽菜；

把肉酱，放入凉皮中，面酱，只要温水中，浸泡下，直接挤入就可以了；

接着，放入一勺的黑芝麻辣油；

放入少许的盐，搅拌；觉得咸度可以的话，也可以不要加；

可以用筷子，搅拌，搅拌均匀，就可以装盘，开吃啦！