猪肉大葱饺子馅怎么调（三鲜饺子）

一日之计在于晨，营养美味的早餐能带来满满一天的元气！ 两宝吃腻了馄饨、面条、烧麦、鸡蛋饼……今天换个花样——三鲜饺子！新鲜的前夹心肉加上玉米、青豆、胡萝卜，营养全面又好吃！

By 呱呱咕呱

用料

• 饺子皮 100个
• 鲜猪肉 700克
• 胡萝卜 半根
• 玉米粒 半碗
• 青豆粒 半碗
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量

做法步骤

1、玉米、青豆剥落洗净沥干水分，胡萝卜去皮切小碎粒，猪肉可以让肉摊老板搅碎，方便快捷

2、在肉末中加入所有调料，搅拌均匀，而后加入玉米青豆胡萝卜碎，再次搅拌均匀（先调味再加配料哦，这样更入味点，肉更香）

3、用饺子皮包成喜欢的形状即可，暂时不吃的可以放保鲜盒冰箱冷冻保存（最好放有盖的保鲜盒哦，可以有效防止水分流失，不然饺子皮会开裂）

4、水开下饺子，不时搅动以防粘锅，水开加一碗冷水（以防饺子皮糊化），再重复一次，待饺子浮起水面即可出锅！ 洗完脸出来吃，只剩4个给我ಥ_ಥ

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