菠菜和豆腐可以做汤吗（菠菜和豆腐可以一起做汤吗）

可以菠菜豆腐汤，即以菠菜和豆腐为主要材料煲制的汤菠菜富含多种维生素和矿物质，以及一些其他重要的营养成分，而豆腐也含有许多微量元素，维生素和蛋白质，两者都属于对人体十分有益的食品，我来为大家科普一下关于菠菜和豆腐可以做汤吗?以下内容希望对你有帮助!

菠菜和豆腐可以做汤吗

可以。

菠菜豆腐汤，即以菠菜和豆腐为主要材料煲制的汤。菠菜富含多种维生素和矿物质，以及一些其他重要的营养成分，而豆腐也含有许多微量元素，维生素和蛋白质，两者都属于对人体十分有益的食品。

但由于菠菜和豆腐同吃会影响人体对钙的吸收，因而使这道汤肴在营养以及食物搭配上有些许不足，但其清淡可口的味道仍然受到许多人的欢迎。