山药营养价值（山药营养价值简述）

山药营养价值如下山药中含有多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，山药还含有丰富的维生素和矿物质，所含热量相对较低，现在小编就来说说关于山药营养价值?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

山药营养价值

山药营养价值如下。

山药中含有多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，山药还含有丰富的维生素和矿物质，所含热量相对较低。

山药可促使肌体T淋巴细胞增殖，增强免疫功能，延缓细胞衰老。

山药中的黏多糖物质与无机盐类相结合，可以形成骨质，使软骨具有一定弹性。