燃气炉烤串怎么烤（烤串的步骤是什么）

将羊肉切成小厚片，洋葱切碎，然后将羊肉片、洋葱拌在一起，腌约半小时，现在小编就来说说关于燃气炉烤串怎么烤?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

燃气炉烤串怎么烤

将羊肉切成小厚片，洋葱切碎，然后将羊肉片、洋葱拌在一起，腌约半小时。

再用铁签将羊肉片串成15串。

将燃气炉加木炭烧燃，将肉串架在炉子上面，撒上盐、辣椒粉和孜然粉，烤约5分钟。

再翻身撒上盐、辣椒粉和孜然粉，继续烤约5分钟，至熟即成。