土豆炖牛肉怎么做好吃（怎么做土豆炖牛肉）

牛肉切粒放入碗中，下入锅中焯水，去除浮沫，捞出牛肉，放入冷水，下面我们就来说一说关于土豆炖牛肉怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

土豆炖牛肉怎么做好吃

牛肉切粒放入碗中，下入锅中焯水，去除浮沫，捞出牛肉，放入冷水。

锅中加油，倒入葱、姜、蒜翻炒，下入香叶、八角、桂皮、西红柿、胡萝卜、洋葱。

再倒入牛肉翻炒，加入两勺蚝油，两勺胡椒粉，三勺盐炒匀，加入适量水，炖煮30分钟，放入土豆，大火收汁即可。