孜然味的花生米（我心中的冬日限定）

煮花生米，配上茴香特有的香味，真是太好吃了！

By 厨色生香 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 花生米 300克
• 茴香 适量
• 盐 1勺
• 糖 半勺
• 鸡精 少许
• 蒜末 适量

做法步骤

1、花生米洗净。

2、放入高压锅中，加盐、大料、多一些水煮。水量没过食材再多一些。

3、选择排骨清香档10分钟。高压锅煮花生米不用泡，煮完软硬正好。

4、茴香切末。

5、蒜切末。

6、煮好花生米捞出，放大碗里。

7、加入茴香、盐、糖、鸡精、蒜末。

8、搅拌均匀。

9、茴香花生米，别有一番风味。

小贴士

茴香自带一种香味，所以没加香油。盐的量随自己口味添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。