西红柿能冷冻保存吗

西红柿一般不建议放到冰箱进行冷藏保存，因为将西红柿冷冻之后再进行解冻工作的话，西红柿会因为水分子结冰而变蔫，体积也会变大，食物组织也会被破坏，影响外观以及口感，，我来为大家科普一下关于西红柿能冷冻保存吗?以下内容希望对你有帮助!

西红柿能冷冻保存吗

西红柿一般不建议放到冰箱进行冷藏保存，因为将西红柿冷冻之后再进行解冻工作的话，西红柿会因为水分子结冰而变蔫，体积也会变大，食物组织也会被破坏，影响外观以及口感，