如何制作口味豆角（口味豆角的做法）

食材：长豆角若干、植物油一点、生抽，蚝油，食盐各适量、蒜粒、小米辣适量，今天小编就来说说关于如何制作口味豆角?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何制作口味豆角

食材：长豆角若干、植物油一点、生抽，蚝油，食盐各适量、蒜粒、小米辣适量。

长豆角洗净，切掉根部不用，然后改刀成20cm左右的段。

锅里水烧开，倒入一点植物油，下入长豆角焯水。

大概焯水三分钟左右，焯至豆角变软捞起备用。

热锅放混合油，倒入豆角大火翻炒，将豆角炒至起虎皮状再倒入蒜粒，小米辣。

炒出香味。

然后加生抽，蚝油，食盐，继续翻炒，炒至入味，即可起锅装盘。