西红柿金针菇豆腐汤的做法（西红柿金针菇豆腐汤怎么做）

原料准备：大番茄1个，老豆腐250克，金针菇150克，香葱1根，蒜头3瓣，油适量，盐2勺，白胡椒粉1小勺，水淀粉半碗，我来为大家科普一下关于西红柿金针菇豆腐汤的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

西红柿金针菇豆腐汤的做法

原料准备：大番茄1个，老豆腐250克，金针菇150克，香葱1根，蒜头3瓣，油适量，盐2勺，白胡椒粉1小勺，水淀粉半碗。

番茄切小块，金针菇分散洗净，葱切段 蒜头剁碎。

锅内倒适量的油好放入蒜米炒至爆香，再倒入番茄块。

番茄炒软出汁水，就可以倒入清水，煮开。

放入豆腐块和金针菇，搅和均匀，煮至沸腾10分钟。

倒入半碗水淀粉，搅和均匀，放入盐和白胡椒粉调味，搅和均匀，撒上葱花即可。