春天婆婆丁（春天的婆婆丁）

东北有个笑话：有一壮汉蒙着面，手里拿着一把刀向你走来，你会说什么？……“老铁，挖婆婆丁去呀？”

在我们这儿，每年的清明前后，住宅区里总能看到一只手拎着塑料袋，另一只手里拿着小刀的人，低着头在草坪上来回寻觅着。这些人就是在挖婆婆丁！

以前，经过长达六个月的冬季的禁锢，如果能吃上一口婆婆丁蘸酱，那绝对是美味！这个习惯一直保留到现在，即使冬天超市里各种蘸酱小青菜品种繁多，甚至婆婆丁都出现了人工栽培的品种，人们还是喜欢亲力亲为。很多人的理由是，种植的婆婆丁不够苦！当然，采摘这个活动本身就充满了乐趣！

有一年，我们在草原上有过婆婆丁大丰收，奢侈到可以用来包饺子！那滋味真是绝了！

在山区，秋天的市场上总有婆婆丁根在卖。第一次看见那些粗壮的根，彻底颠覆了我这个平原人的认知！