白果辨别（科普一下白果）

大家都见过银杏叶，有的还吃过“银杏果”，那您见过“银杏花”吗？也许您会反问银杏还会开花吗？是的，不开花怎么结果呢？一起来深入认识一下银杏吧。

银杏是我国特有植物，有活化石之美誉。属于银杏纲银杏目银杏科银杏属的落叶大乔木，是银杏纲目前现存的唯一一个物种。现在世界各地大江南北广泛栽培，有很高的观赏价值和经济价值。

银杏的种子，俗称“银杏果”，其实是种子，不是果实，裸子植物嘛！种子成熟时黄色，似杏，外被白粉，故名银杏。外种皮肉质，有臭味。中种皮，骨质，白色，像开心果，故银杏又名白果。