生饺子怎么做成水煎饺（简单易学的水煎饺）

大家好 和大家分享一下水煎饺的方法 首先把4克干木耳浸泡半个小时 取猪前腿肉100克剁成肉馅备用 把葱 马蹄切碎 把泡好的木耳也切碎 把肉馅和配料放入器皿加一个鸡蛋 放食盐1克 生抽2克 搅拌均匀 将肉馅打入饺皮 两边不封口 这时热锅少油 放入煎饺 煎至底部金黄 放入约50克清水 转小火焖至水干 开盖收汁 香喷喷的水煎饺子就做好了 大家一起来试试吧