怎么炒胡萝卜丝（胡萝卜丝怎么炒好吃）

洗净去皮的胡萝卜切片再切丝，烧开清水，放入十五克盐，焯煮胡萝卜丝一分钟，我来为大家科普一下关于怎么炒胡萝卜丝?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

怎么炒胡萝卜丝

洗净去皮的胡萝卜切片再切丝，烧开清水，放入十五克盐，焯煮胡萝卜丝一分钟。

捞出放入清水浸泡片刻，起锅放油，烧热，放蒜、青椒丝炒香，放入胡萝卜丝翻炒。

放入盐、味精、耗油、陈醋、白糖，翻炒均匀，出锅装盘，即可完成。