番茄蕹菜皮蛋汤怎么做（番茄蕹菜皮蛋汤做法）

通心菜洗净，切长段；番茄洗净，每个切6瓣；，现在小编就来说说关于番茄蕹菜皮蛋汤怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

番茄蕹菜皮蛋汤怎么做

通心菜洗净，切长段；番茄洗净，每个切6瓣；

皮蛋洗净剥去壳；蒜头拍扁去衣；

热锅放油，将蒜头倒入，稍爆香；

将水倒入锅内，大火煮开，加入番茄、通心菜、皮蛋和姜片，滚10－20分钟，下盐调味即可食用。