一位网友说,他爷爷今年89岁老人了,脸色红润,瘦身,不戴眼镜,耳不聋眼不花,走路有劲。那么,他是怎样达到如此强壮的好身体呢?
下面听听他讲述老人常吃最普通,最实惠,最有效的9种农产品。
他说:
一、常吃三绿瘦身,视力好:
1、菠菜:
菠菜含有丰富的维生素等10多种人体所必需的营养。
每天早上和晚上二餐,水煮菠菜2分钟,捞出,放在盆内加少许食盐,不添加糖和油。用竹筷搅拌,即可食用。
好处是:皮肤润滑,无口裂和脚裂。头发密度好。
2、空心菜:
用热锅凉油,倒入锅内切成1厘米长的菜,文火炒菜,加少量盐。
这种做法老人食用后:上桌口感好,记忆好,眼睛看得远,精神好,子孙都羡慕。
3、西蓝花:
(1)好处是:
据他爷爷说西蓝花,能预防皮肤干燥,毛发不脱落,耳目聪明。走路有劲,身体瘦身等很多好处。
(2)无油无糖凉拌西蓝花:
食材:西蓝花半斤,水2斤,食盐少许。
烹饪方法:
将西蓝花掰成小瓣,用45度温水洗三遍,然后倒入锅内的水中,用文火煮10分钟,捞出放在盆内加少许盐,搅拌即可。
二、三红:
1、红心红薯:
(1)含有碳合化合物,膳食纤维,维生素等17种营养。
(2)加工方法:
第一步:选用无虫眼,无腐烂,底部尖形红心红薯。
第二步:洗净,放在锅内蒸35分钟,晾凉后,即可食用。
(3)中老年人食用后:
润肠通便;不肥胖;头不晕眼不花,视力好,身体颜色气质好。
2、赤小豆:含有人体所必需的营养。
(1)食材:
赤小豆3两,自炒花椒粉,少许碘盐,水3斤,粉条5两,面粉3斤。
(2)做法:
第一步:称取3两赤小豆洗净,放入锅内3斤水煮熟,捞出捣碎。
第二步:将称好的5两粉条用水煮熟,捞出,放入锅内与捣碎的赤小豆,花椒花,少许盐一并搅拌成馅。
第三步:用调好馅料包在发酵的面团内,蒸30分钟,即可食用。
好处是:
脸色红润,精神状态好。
3、胡萝卜:
胡萝卜对中老年人有很好的营养价值。食用后,皮肤好,脸色红,精神抖擞,子孙满堂红。
三、三黑:
1、黑芝麻:
黑芝麻内含有多种人体所需要的营养。
长期食用的好处是:头发变黑,密度好,头不晕眼不花。
2、黑豆:
(1)好处是:黑豆营养价值很高,中老年人食用后:不肥胖,坐立走路都不气喘。
(2)加工方法:
食材:黑豆3两,水5斤,红枣5个,食盐少许。
将淘洗干净的黑豆和红枣,放入锅内5斤水用文火煮20分钟,变成黑色后,加盐搅拌即可食用。
3、黑土豆:
是集营养,保健,观赏于一体的彩色土豆品种。
据有关资料显示,含有大量的花青素,人们食用后,越活越年轻,养颜美颜养生,全身舒服,精神抖擞,人人都羡慕。
做法:可做配菜,又可做特色面食,炒,煮,蒸均可,口感非常好。
上述9种食品,是很好的保健,养生,长寿秘诀。
希望孝顺的子孙,常让老人尝尝,改善口感,对身体有好处。
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