木瓜鸡爪花生炖汤（章鱼木瓜花生汤）

章鱼木瓜花生汤文/妇儿中心主任、全国名中医 罗颂平教授，我来为大家讲解一下关于木瓜鸡爪花生炖汤?跟着小编一起来看一看吧!

木瓜鸡爪花生炖汤

章鱼木瓜花生汤

文/妇儿中心主任、全国名中医 罗颂平教授

产后缺乳，有虚有实。夏天炎热潮湿，脾虚湿盛，气血不足，影响乳汁分泌。产妇疲乏多汗，食欲不振，舌淡而苔厚白。宜健脾祛湿，开胃消滞，补益气血。这里给大家推荐一个好喝的健脾祛湿通乳汤：

章鱼，即八爪鱼，性平，味甘、咸，有补益气血之效。宣木瓜又称皱皮木瓜，不同于做水果的番木瓜。新鲜的宣木瓜在广东的菜市场常有出售，呈青色，性温，味酸，有健脾和胃，祛风化湿，活血通络之效。加花生、红枣，有助于产后补充营养，陈皮、生姜，有理气和胃之功。

材料：章鱼一只（干品或冰鲜均可，个头较大者，取半只亦可），宣木瓜（鲜品）一个，花生100克，陈皮10克，生姜三片，红枣3-5枚。

做法：章鱼洗净切块，木瓜连皮洗净切块，花生、陈皮、红枣均用清水洗净，生姜去皮切片，置汤锅，加水2000毫升，煮沸，文火煮一小时左右即可。

温馨提示：过敏体质者，慎用章鱼。

专家简介

罗颂平博士，教授，妇儿中心主任，博士生导师。第二届全国名中医；国家中医药领军人才“岐黄学者”。全国著名妇科学家罗元恺教授的学术继承人。岭南罗氏妇科流派代表性传承人， 广东省非物质文化遗产项目“岭南罗氏妇科诊法”代表性传承人。国家级重点学科中医妇科学学科带头人；全国中医妇科联盟首席专家，全国首批中医药高等学校教学名师，国家级一流课程《中医妇科学》课程负责人。在中医药调经、助孕、安胎方面具有丰富的临床经验。

出诊安排：周一下午，周二、三上午;门诊南楼八楼22诊室。

温馨提示

编辑：刘庆钧

复核：郑小英、杨艳

责编：钟天送