榴莲有点苦是怎么回事（可能是因为这一步没有做到位）

1.榴莲吃起来发苦可能是因为变质导致的，存放太久，成熟度过高的榴莲会带有苦味，并伴有酒精味，这时已经变质，不可再食用，接下来我们就来聊聊关于榴莲有点苦是怎么回事?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

榴莲有点苦是怎么回事

1.榴莲吃起来发苦可能是因为变质导致的，存放太久，成熟度过高的榴莲会带有苦味，并伴有酒精味，这时已经变质，不可再食用。

2.有些品种的榴莲成熟后也带有微微苦味，这种榴莲是可以食用的，如金凤凰、猫山王品种均带有苦味。