蒸螃蟹的做法步骤窍门（怎样蒸螃蟹）

螃蟹6只，姜丝适量首先将螃蟹洗净绑好，准备一个蒸锅，锅内放入适量水，放上蒸格，我来为大家讲解一下关于蒸螃蟹的做法步骤窍门?跟着小编一起来看一看吧!

蒸螃蟹的做法步骤窍门

螃蟹6只，姜丝适量。

首先将螃蟹洗净绑好，准备一个蒸锅，锅内放入适量水，放上蒸格。

螃蟹要底部朝上，这样蟹膏更容易蒸熟，螃蟹不会因为蒸的时间太长而营养流失。

最后放入少量的姜丝去腥，蒸15分钟即可。