家庭版烤脑花的做法（一碗麻辣鲜香的烤脑花）

说起烤脑花只要是敢吃的人应该没有不爱上的吧？？

当然，不敢吃的就算了，绝顶好吃的东西有很多，放过自己吧！

之前天天向上有一期说起重庆小吃，烤脑花光荣上榜，没想到现在即墨也有了！

这家重庆锡纸烤脑花味道真的很绝，老板为了怕脑花太腥，煮之前会先用料酒煮一下去腥

这样虽然增加了时间成本，但是吃起来真的比直接煮的要好吃很多啊！！

脑花火候正好，特别嫩！！绵密的口感，配上麻辣鲜香的小料，谁吃了不迷糊啊！！！

当然了，别忘记放上灵魂香菜！！（以后要在地球种满香菜，都给我吃！！）

地址：即墨古城财神庙小吃街

店名：重庆烤脑花