不用酸奶机怎么做酸奶（大概需要做多久）

加热牛奶至80度杀菌，将其倒入杀过菌的碗里，常温冷却到40度左右，今天小编就来说说关于不用酸奶机怎么做酸奶?下面更多详细答案一起来看看吧!

不用酸奶机怎么做酸奶

加热牛奶至80度杀菌，将其倒入杀过菌的碗里，常温冷却到40度左右。

把酸奶倒入牛奶搅拌均匀，用保鲜膜覆盖碗口，将碗放入蒸菜架上盖锅盖发酵6-8小时。

要是冷藏下口感更好，可适量加入蜂蜜和白糖。